Guangzhou Shiny Co.,Ltd. : Produsen Aspartam Profesional Anda!

Didirikan pada tahun 2007, Guangzhou Shiny Co., Ltd. adalah perusahaan kimia berbasis teknologi yang didedikasikan untuk produksi dan pemasaran di industri kimia murni, yang terdiri dari 3 basis manufaktur dan 3 pusat R&D. Dengan sertifikasi mutu internasional ISO9001:2015, layanan kami mencakup seluruh rentang dari jumlah kecil (kilogram) untuk penelitian hingga jumlah besar multi-ton untuk produksi industri, dan kapasitas sintesis dari 1 liter hingga 10.000 liter tersedia.

Produk Kaya

Guangzhou Shiny Co., Ltd. berfokus pada pembuatan kategori produk berikut, termasuk: Turunan Sinamat, Zat Antara Farmasi Terfluorinasi, Reagen untuk Benefisiasi, Pencerah Optik, Disinfektan, Pewarna Larut Minyak, Pewarna Kompleks Logam, Zat Pemanis, Serat Makanan Larut, serta Suplemen Nutrisi dan Kesehatan.

Kemampuan Produksi yang Kuat

Sebagai perusahaan kimia berbasis teknologi yang didedikasikan untuk produksi dan pemasaran di industri kimia murni, Guangzhou Shiny Co., Ltd. terdiri dari 3 basis manufaktur dan 3 pusat R&D. Dengan sertifikasi mutu internasional ISO9001:2015, layanan kami mencakup seluruh rentang dari jumlah kecil (kilogram) untuk penelitian hingga jumlah besar multi-ton untuk produksi industri, dan kapasitas sintesis dari 1 liter hingga 10.000 liter tersedia.

Kualitas Produk Unggul

Guangzhou Shiny Co., Ltd. memiliki peralatan canggih dan tim pengembangan dan manajemen teknis yang profesional untuk jaminan kualitas yang tinggi. Lingkungan pabrik, sistem manajemen, dan kualitas produk kami semuanya memenuhi standar kualifikasi sistem pabrik manufaktur bahan kimia halus, dan produk kami telah lulus sertifikasi kualitas internasional ISO9001:2015.

Layanan Terkemuka

Kami memiliki pengalaman industri selama bertahun-tahun, manajemen produksi yang lengkap, pengawasan kualitas, dan sistem operasi layanan penjualan. Baik Anda ingin membeli Cinnamic Derivatives atau Fluorinated Pharmaceutical Intermediates, cukup kirimkan email kebutuhan Anda dan kami dapat menyesuaikan produk untuk Anda.

Isomaltulosa

Isomaltulosa berbentuk bubuk kristal putih tanpa bau yang khas. Senyawa ini sangat larut dalam air. Dari segi informasi keamanan, Isomaltulosa secara umum dianggap aman untuk dikonsumsi dan umumnya digunakan sebagai pemanis dalam makanan dan minuman. Isomaltulosa juga dikenal memiliki indeks glikemik rendah, sehingga cocok untuk penderita diabetes. Namun, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan ketidaknyamanan gastrointestinal.

Sukralosa

Sukralosa adalah pemanis buatan yang 400 hingga 600 kali lebih manis daripada sukrosa (gula meja). Sukralosa sangat stabil dan dapat digunakan untuk mempermanis berbagai macam makanan termasuk minuman, kue, permen karet, biskuit, gelatin, yogurt, dan makanan penutup olahan susu beku. Makanan dan minuman yang dimaniskan dengan sukralosa mempertahankan rasa manisnya untuk waktu yang sangat lama dalam berbagai macam kondisi, seperti pembekuan atau pemasakan. Sukralosa adalah zat nonkalori – yang berarti tidak mengandung kalori – karena tidak dapat dipecah oleh tubuh kita.

Stevia

Stevia adalah pengganti gula yang terbuat dari daun tanaman Stevia rebaudiana dari Amerika Selatan. Daunnya mengandung zat kimia yang disebut glikosida steviol yang memiliki rasa manis yang sangat pekat. Stevia sekitar 200 hingga 400 kali lebih manis daripada gula meja dan merupakan pemanis non-nutrisi, yang berarti tidak mengandung karbohidrat, kalori, atau bahan buatan.

Apa itu Aspartam?

Aspartam adalah pemanis buatan yang kira-kira 200 kali lebih manis daripada gula. Aspartam hanya mengandung empat kalori per gram dan umumnya digunakan dalam minuman diet dan makanan rendah kalori. Banyak orang menggunakan aspartam sebagai pengganti pemanis berkalori sebagai cara untuk mengurangi kalori dan mengatur asupan gula tambahan.

Manfaat Aspartam

Pengendalian berat
Aspartam dianggap tidak bergizi yang berarti kandungan kalorinya dapat diabaikan sehingga hampir tidak menambah kalori pada makanan. Aspartam juga 160 hingga 220 kali lebih manis daripada gula biasa sehingga hanya sebagian kecil yang dibutuhkan untuk mendapatkan rasa manis yang diinginkan. Karena itu aspartam merupakan pilihan yang menarik bagi orang yang ingin mencegah penambahan berat badan, menurunkan berat badan, atau mengurangi asupan kalori.

Pencegahan dan Pengelolaan Diabetes
Pengganti gula ini, yang utamanya terdiri dari dua asam amino (aspartat dan fenilalanina), bukanlah karbohidrat. Oleh karena itu, kecil kemungkinannya untuk menaikkan kadar gula darah tanpa mengorbankan rasa manis makanan atau minuman. Hal ini menjadikan aspartam sebagai pengganti gula yang baik bagi penderita diabetes.

Pencegahan Gigi Berlubang
Dibandingkan dengan gula biasa, aspartam tidak meningkatkan kemungkinan kerusakan gigi. Pemanis berbasis karbohidrat berkontribusi terhadap pertumbuhan bakteri di rongga mulut yang dapat menyebabkan kerusakan gigi.

Kegunaan Aspartam

Pengganti Gula
Salah satu penggunaan Aspartam yang paling umum adalah dalam produksi soda diet dan minuman rendah kalori lainnya. Aspartam juga digunakan sebagai pemanis dalam berbagai produk lain, seperti permen karet bebas gula, permen, dan makanan penutup. Karena Aspartam tidak sepenuhnya dimetabolisme oleh tubuh, ia menyediakan lebih sedikit kalori daripada gula dan tidak meningkatkan kadar glukosa darah sebanyak gula.

Makanan Ramah Penderita Diabetes
Aspartam cocok untuk penderita diabetes karena tidak meningkatkan kadar gula darah. Aspartam sering digunakan dalam makanan yang aman bagi penderita diabetes seperti makanan penutup bebas gula, selai, dan jeli.

Makanan yang dipanggang
Aspartam digunakan dalam makanan panggang seperti kue, biskuit, dan muffin untuk mengurangi kadar gula. Aspartam juga dapat membantu meningkatkan rasa produk-produk ini.

Produk Nutrisi Olahraga
Aspartam sering digunakan dalam produk nutrisi olahraga seperti bubuk protein dan energy bar. Produk-produk ini dirancang untuk menyediakan nutrisi yang dibutuhkan atlet guna mendukung latihan dan performa mereka, dan aspartam membantu membuat produk-produk tersebut lebih enak dikonsumsi.

Industri farmasi
Aspartam juga digunakan dalam beberapa produk farmasi, seperti obat batuk, vitamin kunyah, dan obat resep. Aspartam digunakan sebagai pemanis dan penambah rasa dalam produk-produk ini.

Bagaimana Aspartam Dibuat

Aspartam adalah pemanis buatan rendah kalori yang banyak digunakan dalam makanan dan minuman. Aspartam populer karena 200 kali lebih manis daripada gula dan tidak mengandung kalori, sehingga menjadi alternatif yang baik bagi orang yang ingin mengurangi asupan gula.

Bahan-bahan
Aspartam terbuat dari dua asam amino: fenilalanina dan asam aspartat. Asam amino ini ditemukan secara alami dalam banyak makanan, termasuk daging, ikan, telur, dan produk susu. Untuk membuat aspartam, asam amino ini secara kimia dikombinasikan dengan metanol, sejenis alkohol yang juga digunakan sebagai pelarut dan bahan bakar.

Proses Pembuatan
Proses pembuatan aspartam melibatkan beberapa langkah. Pertama, fenilalanina dan asam aspartat dicampur dengan metanol dan katalis dalam bejana reaktor. Campuran tersebut dipanaskan dan diaduk hingga asam amino larut sepenuhnya dalam metanol.
Selanjutnya, campuran tersebut disaring untuk menghilangkan kotoran atau produk sampingan. Cairan yang dihasilkan kemudian dipanaskan dan diuapkan untuk menghilangkan metanol. Hasilnya adalah larutan aspartam pekat.
Larutan pekat tersebut kemudian didinginkan dan dikristalkan untuk membentuk kristal aspartam. Kristal tersebut dicuci dan dikeringkan untuk menghilangkan kotoran yang tersisa. Produk akhir berupa bubuk putih, tidak berbau, yang 200 kali lebih manis daripada gula.

Proses Kontrol Kualitas
Untuk memastikan keamanan dan kualitas aspartam, aspartam menjalani pengujian dan evaluasi yang ketat. Proses pembuatannya diawasi secara ketat untuk memastikan bahwa produk tersebut memenuhi standar kualitas yang ketat. Sampel diambil pada berbagai tahap proses pembuatan dan diuji kemurniannya, potensinya, dan parameter kualitas lainnya.
Setelah produk akhir diproduksi, produk tersebut diuji lagi untuk memastikan bahwa produk tersebut memenuhi semua persyaratan peraturan terkait kemurnian dan keamanan. Ini termasuk pengujian terhadap potensi kontaminan atau kotoran yang dapat membahayakan kesehatan manusia.

Sifat Aspartam

Mencicipi
Dengan rasa manis yang murni, menyegarkan dan kuat, kira-kira 200 kali lebih manis dari sukrosa, dan rasanya sangat mirip dengannya. Tanpa rasa pahit, kimia atau logam yang sering ditemukan pada pemanis buatan lainnya.

Sinergi
Bersinergi dengan pemanis lainnya. Misalnya, bila aspartam dan kalium asesulfam dicampur dengan perbandingan 1:1, rasa manisnya bisa mencapai 300 kali lebih manis daripada sukrosa, sedangkan bila digunakan sendiri-sendiri rasa manisnya bisa mencapai 200 kali lebih manis. Artinya, rasa manis yang diinginkan bisa diperoleh dengan jumlah pemanis yang lebih sedikit. Sementara itu, aspartam dapat menutupi rasa pahit dan sepat dari pemanis lainnya seperti natrium sakarin. Manfaat sinergi lebih lanjut adalah mengurangi ketidakstabilan aspartam dalam minuman ringan. Bila aspartam dicampur dengan pemanis lain yang lebih stabil, masa simpan minuman ringan bisa diperpanjang.

Struktur
Tidak seperti pemanis buatan lainnya, struktur bahan ini terbuat dari dua asam amino (asam l-aspartat dan l-fenilalanina), dan juga dengan metanol. Ia dapat dimetabolisme dan diserap dalam tubuh seperti protein. Gugus fungsionalnya adalah karboksil, ester, amina primer, amida, dan fenil.

Kemungkinan Efek Samping Aspartam

Selain berpotensi menyebabkan peningkatan risiko kanker, pola makan yang mengandung banyak aspartam telah dikaitkan dengan masalah kesehatan lainnya. Akan tetapi, banyak temuan tentang aspartam dan kesehatan tidak konsisten, yang berarti beberapa penelitian menunjukkan aspartam dapat berdampak negatif pada kesehatan sementara yang lain tidak menemukan adanya pengaruh.

Dapat Membahayakan Mikrobioma
Beberapa bukti menunjukkan bahwa mengonsumsi pemanis buatan, seperti aspartam, dapat berdampak negatif pada mikrobioma gastrointestinal, atau bakteri dalam usus, dan meningkatkan lingkungan pro-inflamasi dalam saluran pencernaan. Misalnya, penelitian pada hewan dan manusia menunjukkan aspartam dapat meningkatkan jumlah bakteri patogen, atau penyebab penyakit, dalam usus sekaligus mengurangi keragaman mikroba. Memiliki keragaman mikroba, atau berbagai jenis bakteri, dianggap sebagai tanda usus yang sehat.

Dapat Berdampak Negatif pada Kontrol Gula Darah
Aspartam dan pemanis buatan lainnya sering direkomendasikan bagi penderita diabetes sebagai pengganti gula. Namun, beberapa penelitian menunjukkan penggunaan aspartam tidak meningkatkan kontrol glikemik, atau pengelolaan kadar gula darah yang optimal. Penelitian juga menunjukkan penggunaan aspartam secara teratur dapat menurunkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, hormon yang mengatur kadar gula darah. Namun, temuannya saling bertentangan dan diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami bagaimana aspartam memengaruhi kontrol glikemik.

Dapat Berdampak Negatif pada Kesehatan Otak
Beberapa bukti menunjukkan pemanis buatan seperti aspartam dapat meningkatkan stres oksidatif dalam tubuh, yang dapat membahayakan kesehatan kognitif. Sebuah penelitian menemukan orang yang mengonsumsi satu atau lebih minuman yang dimaniskan secara buatan per hari hampir tiga kali lebih mungkin mengalami demensia dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi minuman yang dimaniskan secara buatan. Penelitian tersebut juga mengaitkan asupan minuman yang dimaniskan secara buatan dengan peningkatan risiko stroke. Aspartam juga dapat berdampak negatif pada kesehatan neurobehavioral—atau bagaimana otak mengatur emosi, perilaku, dan pembelajaran—dengan meningkatkan kadar hormon stres kortisol dan meningkatkan kerentanan otak terhadap stres oksidatif.

Dapat Membahayakan Kesehatan Jantung
Sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa asupan pemanis buatan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan asupan aspartam secara khusus dikaitkan dengan peningkatan risiko stroke sebesar 17%. Hal ini mungkin disebabkan oleh dampak pemanis buatan pada peradangan, kesehatan usus, status berat badan, fungsi pembuluh darah, dan banyak lagi.

Perbedaan Antara Aspartam dan Sukralosa

Sukralosa dan aspartam merupakan pemanis buatan berintensitas tinggi yang sering digunakan sebagai pengganti gula meja. Aspartam sekitar 200 kali lebih manis daripada gula, sedangkan sukralosa sekitar 600 kali lebih manis daripada gula. Meskipun masing-masing pengganti gula ini digunakan untuk mempermanis makanan dan minuman tanpa menambahkan kalori atau karbohidrat yang signifikan, masing-masing diproduksi secara berbeda dan dapat memiliki efek yang berbeda pada tubuh.

Sukralosa
●Deskripsi: Sukralosa adalah satu-satunya pemanis nonkalori yang terbuat dari gula. Sukralosa dibuat dengan mengganti tiga gugus hidroksil dalam gula dengan tiga atom klorin. Proses ini menghasilkan pemanis yang tidak dapat dipecah oleh tubuh, artinya tidak memberikan kalori sama sekali saat dimakan.
●Kegunaan: Sukralosa digunakan sebagai pengganti gula dalam sejumlah produk komersial, termasuk makanan panggang, minuman, permen karet, gelatin, dan makanan penutup olahan susu beku. Sukralosa juga tersedia sebagai pemanis meja. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sukralosa dapat menghasilkan senyawa beracun saat dipanaskan, yang berarti bahwa sukralosa mungkin tidak cocok untuk dipanggang.
●Manfaat: Manfaat utama sukralosa adalah tidak mengandung kalori dan tidak dimetabolisme oleh jalur normal tubuh, sehingga tidak memengaruhi berat badan. Sukralosa juga bersifat nonkariogenik, artinya tidak berinteraksi dengan bakteri di mulut dan tidak mungkin menyebabkan kerusakan gigi.

Aspartam
●Deskripsi: Aspartam adalah pemanis rendah kalori. Secara kimia, aspartam adalah dipeptida sintetis yang terbentuk dari reaksi dua asam amino: asam L-aspartat dan L-fenilalanina metil ester. Tidak seperti kebanyakan pemanis rendah kalori lainnya, aspartam dipecah sepenuhnya oleh tubuh. Aspartam memiliki sekitar empat kalori per gram, sama seperti gula. Namun, karena 200 kali lebih manis daripada gula, jumlah yang dibutuhkan untuk mencapai rasa manis yang sama jauh lebih sedikit. Hal ini membuat kalori per sajian aspartam sangat rendah.
●Kegunaan: Aspartam dijual sebagai pemanis meja. Aspartam juga digunakan untuk mempermanis banyak produk komersial, termasuk permen karet, sereal sarapan, soda diet, dan sirup minuman berkarbonasi. Aspartam digunakan sebagai bahan dasar kering untuk makanan tertentu, seperti kopi dan teh instan, gelatin, puding, isian, serta produk susu dan topping. Aspartam umumnya tidak ditemukan dalam makanan panggang karena kehilangan rasa manisnya setelah dipanaskan. Aspartam juga ditemukan dalam sekitar 600 produk farmasi.
●Manfaat: Penelitian menunjukkan bahwa aspartam memiliki sedikit efek langsung pada glukosa darah. Aspartam juga memiliki kemampuan untuk mengintensifkan dan memperpanjang rasa buah, seperti ceri dan jeruk, dalam makanan dan minuman. Inilah sebabnya mengapa rasa dan kemanisan permen karet yang dimaniskan dengan aspartam bertahan lebih lama daripada permen karet yang dimaniskan dengan gula asli.

Nutrisi vs. Non-Nutrisi
Sukralosa adalah pemanis non-nutrisi, sedangkan aspartam adalah pemanis nutrisi. Agar dianggap non-nutrisi, pemanis harus mengandung kurang dari dua persen kalori dalam jumlah gula yang setara. Pemanis non-nutrisi seperti sukralosa dan sakarin sangat rendah kalori atau tidak mengandung kalori sama sekali. Aspartam memang menambah nilai kalori pada makanan yang mengandungnya, menjadikannya pemanis nutrisi. Agar dianggap nutrisi, pemanis harus mengandung lebih dari dua persen kalori dalam jumlah gula yang setara. Namun, aspartam biasanya ditambahkan dalam jumlah yang sangat kecil sehingga kalori yang ditambahkannya biasanya minimal.

Produksi
Aspartam dan sukralosa keduanya sintetis, artinya keduanya dibuat secara kimia dan tidak ditemukan di alam. Aspartam terbentuk dari reaksi asam amino L-aspartat dan L-fenilalanina metil ester. Dan sukralosa dibuat dengan mengganti tiga gugus hidroksil dalam gula dengan tiga atom klorin.

Mencicipi
Sukralosa sekitar 600 kali lebih manis daripada sukrosa (atau gula biasa), sedangkan aspartam sekitar 200 kali lebih manis. Karena merupakan satu-satunya pengganti gula yang terbuat dari gula, sukralosa memiliki rasa yang sangat mirip gula tanpa rasa pahit yang terkadang ada pada pengganti gula seperti stevia. Sebaliknya, beberapa orang merasa bahwa aspartam memiliki rasa pahit dan metalik. Karena alasan ini, aspartam sering dicampur dengan pemanis lain untuk meminimalkan rasa pahitnya.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

T: Apa itu Aspartam?

A: Aspartam adalah pemanis rendah kalori. Secara kimia, aspartam adalah dipeptida sintetis yang terbentuk dari reaksi dua asam amino: asam L-aspartat dan L-fenilalanina metil ester. Tidak seperti kebanyakan pemanis rendah kalori lainnya, aspartam dipecah sepenuhnya oleh tubuh. Aspartam memiliki sekitar empat kalori per gram, sama seperti gula. Namun, karena aspartam 200 kali lebih manis daripada gula, jumlah kalori yang dibutuhkan untuk mencapai rasa manis yang sama jauh lebih sedikit. Hal ini membuat kalori per sajian aspartam sangat rendah.

T: Bagaimana aspartam dibuat?

A: Aspartam diproduksi dengan menggabungkan dua asam amino umum, fenilalanina dan asam aspartat1. Fenilalanina dalam aspartam dimodifikasi dengan penambahan gugus metil. Proses pembuatan aspartam melibatkan beberapa langkah. Pertama, fenilalanina dan asam aspartat digabungkan dengan metanol dan katalis dalam bejana reaktor. Campuran tersebut dipanaskan dan diaduk hingga asam amino larut sepenuhnya dalam metanol. Selanjutnya, campuran tersebut disaring untuk menghilangkan kotoran atau produk sampingan.

T: Apa kegunaan Aspartam?

A: Aspartam digunakan dalam berbagai macam produk makanan dan minuman, termasuk minuman ringan, permen karet, yogurt, dan produk olahan susu lainnya, dan bahkan beberapa produk farmasi. Aspartam juga digunakan sebagai pemanis meja dan sering ditemukan dalam bentuk kemasan atau dalam jumlah besar untuk penggunaan di rumah. Namun, karena aspartam 200 kali lebih manis daripada gula, jumlah aspartam yang dibutuhkan jauh lebih sedikit untuk mencapai rasa manis yang sama.

T: Apa manfaat dan risiko Aspartam?

J: Aspartam merupakan alternatif gula yang populer karena rendah kalori dan tidak meningkatkan kadar gula darah. Aspartam telah disetujui penggunaannya oleh berbagai badan pengawas di seluruh dunia, termasuk Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA). Akan tetapi, beberapa penelitian menunjukkan bahwa aspartam dapat menimbulkan dampak negatif terhadap kesehatan, seperti sakit kepala, pusing, dan bahkan kanker. Meskipun ada kekhawatiran ini, sebagian besar ahli sepakat bahwa aspartam aman dikonsumsi dalam jumlah sedang.

T: Apa yang mengandung aspartam?

J: Aspartam diperkirakan terkandung dalam lebih dari 6.000 produk, menjadikannya pemanis yang paling banyak digunakan di dunia. Produk populer yang mengandung aspartam meliputi yoghurt ringan, energy bar rendah gula, minuman bebas gula, es krim bebas gula, beberapa jus buah, permen karet, permen, dan bahkan saus tomat.

T: Apakah aspartam mengandung kalori?

A: Aspartam diproduksi dari dua asam amino umum, yaitu asam aspartat dan fenilalanina, yang masing-masing ditemukan secara alami dalam banyak makanan termasuk buah-buahan, sayuran, daging, dan telur. Aspartam mengandung kalori, yaitu empat kalori per gram, sama seperti gula.

T: Bagaimana aspartam memengaruhi manajemen berat badan?

J: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa aspartam dapat memperlambat metabolisme Anda. Metabolisme adalah cara tubuh Anda menghasilkan energi dari makanan yang Anda makan. Metabolisme yang lebih lambat berhubungan langsung dengan penambahan berat badan. Jadi, meskipun aspartam membantu Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori, berat badan Anda mungkin tetap bertambah karena metabolisme Anda melambat.

T: Bisakah aspartam menyebabkan sakit kepala atau migrain?

J: Aspartam adalah pemanis buatan yang dianggap sebagai pemicu migrain. Aspartam menghambat serotonin dan dopamin otak, yang mengatur rasa sakit pada sistem saraf kita. Orang dengan riwayat migrain atau yang secara teratur mengalami sakit kepala lebih rentan terhadap sakit kepala akibat aspartam.

T: Apakah aspartam memiliki dampak pada kesehatan gigi?

A: Ya. Kandungan asam yang tinggi pada aspartam dan pemanis lainnya berarti Anda mungkin mengalami ketidakseimbangan bakteri mulut akibat aspartam, sakit gigi, dan kerusakan gigi.

T: Apakah aspartam memiliki interaksi dengan obat-obatan?

A: Ekskresi Cephalexin dapat menurun bila dikombinasikan dengan Aspartame; Ekskresi Cholic Acid dapat menurun bila dikombinasikan dengan Aspartame; Dan ekskresi Cidofovir dapat menurun bila dikombinasikan dengan Aspartame.

T: Bagaimana aspartam dimetabolisme oleh tubuh?

A: Aspartam dimetabolisme oleh enzim pencernaan di usus halus. Enzim-enzim ini memecah aspartam menjadi metanol, fenilalanina, dan asam aspartat. Sekitar 10% aspartam (berdasarkan berat) dipecah menjadi metanol di usus halus, yang kemudian diserap dan dengan cepat diubah menjadi formaldehida. Sekitar 50% aspartam (berdasarkan berat) dipecah menjadi fenilalanina, dan sekitar 40% aspartam (berdasarkan massa) dipecah menjadi asam aspartat.

T: Apakah aspartam memiliki dampak pada kesehatan mental?

A: Aspartam (-aspartyl-l-phenylalanine-o-methyl ester), pemanis buatan, telah dikaitkan dengan masalah perilaku dan kognitif. Gejala neurofisiologis yang mungkin terjadi termasuk masalah belajar, sakit kepala, kejang, migrain, suasana hati yang mudah tersinggung, kecemasan, depresi, dan insomnia.

Tag populer: aspartam, produsen aspartam Cina, pemasok, pabrik, Stevia, isomaltulosa, agen pemanis